Yaşadığımız dünyanın kapital beklentileri maalesef tükettiğimiz gıdaların da organik yapısı ile oynanmasına yol açmaktadır. Gıdaların daha uzun ömürlü olması, göze daha güzel görünmesi, daha fazla ürün alınması, vb sebepler gözetilerek gerek tarım aşamasında, gerekse ticarileştirilmesi aşamasında doğallığı ve organik yapısı bozulmaktadır. Bilinçli tüketici sayısının her geçen gün artması sevindirici bir sonuçtur. Zira tükettiği gıdaların organik...
